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Preguntas frecuentes

¿La miel se echa a perder?

La miel no caduca, aunque es cierto que si no la conservas debidamente puede perder efectividad o adquirir mal aspecto. A la hora de comer este alimento no tenemos que preocuparnos por si está bueno o no.

¿Cómo se diferencia su miel de las opciones comerciales?

Nuestra miel se produce de manera artesanal en el Valle de Guadalupe, conservando todas sus propiedades naturales y ofreciendo un sabor único que no encontrarás en productos comerciales.

¿Qué hago si se cristaliza/solidifica mi miel?

Lo recomendable en estos casos es hacer un baño Maria para que la miel vuelva a su estado líquido. Esto es un proceso natural del miel 100 % pura. Si tu miel no pasa por este proceso es muy probable que esa miel esté rebajada con sirope de maíz o azúcar.

¿Ofrecen envíos fuera de Tijuana y Ensenada?

Actualmente, nuestros servicios de entrega se limitan a Tijuana, Rosarito y Ensenada, pero estamos trabajando para expandir nuestras opciones de envío en el futuro en estás zonas, además, seguimos trabajando para estar en más punto de venta.

¿En dónde guardo la miel?

Lo ideal es mantener la miel a una temperatura constante, para que se conserven intactas todas sus propiedades y no sufra cristalización, la miel debe ser almacenada en un lugar oscuro, alejado de la humedad y de la luz directa.

¿Cómo se garantiza la frescura y calidad de la miel?

La miel de Apiana se cosecha y se envasa localmente con técnicas artesanales, lo que garantiza que llegue fresca y con todas sus propiedades intactas desde la colmena hasta tu mesa.

¿Qué beneficios tiene consumir miel de Apiana?

Nuestra miel es rica en antioxidantes, tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, y es una fuente natural de energía. Además, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejora la digestión.

¿Qué hace a la miel de Apiana diferente de otras mieles artesanales?

Apiana se produce en el corazón del Valle de Guadalupe, un entorno único que aporta un sabor especial a nuestra miel. Además, cada frasco refleja nuestro compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza.